植物耀素话题丨张韶涵戒糖十几年了,你却还在排队买奶茶?
要说现在怎样算好姐妹,大概很多人会说:能够一起相约喝奶茶了!
喝奶茶已经成为了现在年轻人社交和排解工作压力的常见方式了,But,在吸奶茶的时候我们吸进去的有没有“快落”另说,但是热量和糖化是一定的了。
在我们还在排队买奶茶的时候,一大批女明星在“抗糖化”的路上苦心经营着。
首先要说的就是我们万年颜值在线惊艳复出的“小瓶盖”——张韶涵了。
此前她发了一条关于“戒糖”的微博,那叫一个苦口婆心啊,一张版面都截不完的那种。
大家还记得张韶涵刚上《我是歌手》的那天吧?简直整个微博都疯了,不是在求张韶涵高光,就是在问,为什么张韶涵一点都没老???
历经千帆,归来仍是少女,仍是那个记忆中的洋娃娃公主小妹。
其实大家看到的是她一直保持饱满年轻的肌肤,不知道的是她已经戒糖十几年了。(当然,好的精神状态与她的运动健身也是有关系的)
什么是糖化?
那么大家一直说的“糖化”到底是什么呢?
糖化指的是糖与蛋白质、脂质及核酸发生反应,经过一系列复杂的反应,会最终形成晚期糖化终末产物( advanced glycation end products ,AGEs)。
糖化的危害是什么?
AGEs就是导致老化的重要机制之一。
过度的糖与蛋白质产生的AGEs会导致皮肤暗沉,使胶原蛋白糖化出现变性,从而失去弹性,导致皮肤支撑力变弱,从而出现松弛和皱纹。
糖化产生的AGEs还会产生更多的自由基,从而加速光老化。
但是必须明确的一点是:糖化过程是正常的生理现象,过高水平的AGEs才是不正常的。
日常怎么抗糖化?
1、控制糖分摄入,多食低 GI 的食物
既然过多的糖会加剧糖化反应,那么我们就可以直接从饮食上控制糖分的摄入。
日常我们吃的谷物和水果都已经含有足量的糖分了,至于奶茶、甜甜圈、饮料、冰淇淋。。。能不吃就不吃了,实在拒绝不了的情况下,少吃!!!
另外要注意我们所吃食物的GI值,GI值≤55的食物称为低GI食物,GI>55的食物称为高GI食物,至于什么食物归于什么类别,可以收藏下图▼
2、多运动
健身前20分钟消耗的不是脂肪,而是我们体内的糖分,当糖分消耗结束后才会转换成消耗脂肪。
多运动,不仅可以保持身体体态健康优美有活力,还可以抗糖抗衰老,真的是好处多多,赶紧动起来吧~
3、防晒科学护肤
我们只知道晒太阳最直接的表现是皮肤变黑,不知道的是紫外线会加剧糖化的作用。 所以,化不化妆先不说,防晒是一年四季都必须做好的功课噢! |